Sastojci
Tijesto :
-4 jaja
-12 kašika šećera
-12 kašika brašna
-1 vanilin šećer
-100 ml ulja
-100 ml mlijeka
-1 prašak za pecivo
-2 kašike kakaa
Krema:
-500 ml mlijeka
-3 kašike brašna
-100 gr kokosa
-10 kašika šećera
Priprema:
Jaja i šećer izmiksati, zatim dodati ulje, mlijeko,brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Sjediniti smjesu lagano miješajući kašikom i razdvojiti smjesu na 2 jednaka dijela. U 1 dio dodati kakako i smjesu istresite u pleh i malo zapecite (10-tak minuta na temperaturi od 180 stepeni).
U međuvremenu staviti mlijeko sa šećerom, brašnom i kokosovim brašnom da se kuha. Miješati dok ne zakuha i ne zgusne se.
Iz pećnice izvadimo tamni dio smjese i na njega ravnomjerno rasporedimo kremu i preko kreme rasporedimo bijeli dio smjese od tijesta. Vratimo u pećnicu i pečemo još dodatnih 15 minuta.
Pečeni kolač preliti čokoladnom glazurom i dekorisati sa kokosovim brašnom.
Rezati na manje kocke i držati u hladnjaku.
Prijatno :)
Tijesto :
-4 jaja
-12 kašika šećera
-12 kašika brašna
-1 vanilin šećer
-100 ml ulja
-100 ml mlijeka
-1 prašak za pecivo
-2 kašike kakaa
Krema:
-500 ml mlijeka
-3 kašike brašna
-100 gr kokosa
-10 kašika šećera
Priprema:
Jaja i šećer izmiksati, zatim dodati ulje, mlijeko,brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Sjediniti smjesu lagano miješajući kašikom i razdvojiti smjesu na 2 jednaka dijela. U 1 dio dodati kakako i smjesu istresite u pleh i malo zapecite (10-tak minuta na temperaturi od 180 stepeni).
U međuvremenu staviti mlijeko sa šećerom, brašnom i kokosovim brašnom da se kuha. Miješati dok ne zakuha i ne zgusne se.
Iz pećnice izvadimo tamni dio smjese i na njega ravnomjerno rasporedimo kremu i preko kreme rasporedimo bijeli dio smjese od tijesta. Vratimo u pećnicu i pečemo još dodatnih 15 minuta.
Pečeni kolač preliti čokoladnom glazurom i dekorisati sa kokosovim brašnom.
Rezati na manje kocke i držati u hladnjaku.
Prijatno :)
Primjedbe
Objavi komentar