POGAČICE SA SIROM

KOLAČ OD MAKA

Sastojci :

-3 jaja
-200gr šećera
-100ml ulja
-150ml mlijeka
-150gr brašna
-1 prašak za pecivo
-150gr maka

Za čokoladnu glazuru :

-100gr čokolade
-50gr margarina
-2 kašike šećera u prahu
-3 kašike vode

Priprema :

-Jaja i šećer pjenasto izmiksamo. Zatim dodamo mlijeko i ulje i promiješamo sa kašikom (lagano da nam se smjesa ne spusti). Potom dodamo brašno, prašak za pecivo i mak i to sjedinimo sa smjesom.
Dobro izmiješanu smjesu izlijte u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju i pecite 40 minuta na 180 stepeni.
Za čokoladnu glazuru rastopite čokoladu, vodu i šećer na pari, kada dobijete glatku smjesu maknite sa pare i umiješajte rastopljen maslac.
Pečeni kolač ohladite i premažite čokoladnom glazurom.






Primjedbe