POGAČICE SA SIROM

SLANA TORTA OD TIKVICA I PAPRIKA

Sastojci :
-500gr lisnatog tijesta
-2 zelene tikvice
-1 crvena paprika
-1 žuta paprika
-250ml vrhnja za kuhanje
-1 žličica timijana
-4 jaja
-pola žličice maslaca
-250gr salame po izboru
-sol
-biber

Priprema :
-tikvice oprati i izrezati na tanke kolutiće te posoliti. Paprike oprati i narezati na kockice.
U jednu posudu umutiti jaja, vrhnje, timijan, sol i biber.
Kalup u kojem ćete peći namastiti maslacem. Lisnato tijesto razvaljati po pobrašnjenoj površini i staviti ga u kalup i ne zaboravite odvojiti malo lisnatog tijesta za  dekoraciju torte.
Zatim redamo salamu, tikvice dobro presušiti kuhinjskim papirom i poredati po salami, zatim redamo paprike i preliti preljevom, zatim ponovimo postupak.
Od ostatka lisnantog tijesta izrezati trakice i ukrasiti tortu.
Pečemo 45 minuta na 220 stepeni.






Primjedbe